Primer tiempo

• Empanada crocante 1 pza

Segundo tiempo

• Ensalada iceberg 150 g

Tercer tiempo (a elegir)

• Pollo braseado 350 g
• Salmón noruego 250 g

Guarnición (a elegir)

• Espinacas a la crema 180 g
• Esquite 150 g

Cuarto tiempo

• Mandarina / maracuyá 180 g
•  

Primer tiempo

• Taco de trompo de Wagyu 60 g

Segundo tiempo

• Ensalada de arúgula y aguacate 70 g

Tercer tiempo (a elegir)

• Centro de lomo Prime 250 g
• Barbacoa de costilla 250 g

Guarnición (a elegir)

• Papas trufadas a la francesa 200 g
• Espinacas a la crema 180 g
• Esquite 150 g

Cuarto tiempo

• Tarta de queso madrid 120 g

Primer tiempo

• Ribeteada de New York 1 pza.

Segundo tiempo

• Burrata caprese & heirloom 175g

Tercer tiempo (a elegir)

• New York Prime 400 g
• Totoaba a la leña 250 g

Guarnición (a elegir)

• Papas trufadas a la francesa 200 g
• Espinacas a la crema 180 g
• Esquite 150 g

Cuarto tiempo

• Tarta de plátano Ángel 210 g